As origens da Instituição estão unidas a Constituição de 1961 do Instituto Nacional de Desportes, Educação Física e Recreação (INDER), Organismo Desportivo Cubano que criou a escola Superior de Educação Física (ESEF) para formar os professores de nível médio necessários para a condução do ensino de educação física e dos desportes de todo o país.
Como Centro de Educação Superior funciona desde 1975.
O I.S.C.F. “Manuel Fajardo” e sua rede de centros em todo país possui um total de 15 faculdades de educação física, onde gradua-se 9500 alunos anualmente filiadas a uma rede integrada por 97 doutores em ciência, mais de 300 mestres, e 995 professores que ostentam a categoria docente de: titulares, auxiliares e instrutores.
Anualmente se preparam mais de três mil estudantes nacionais e estrangeiros nos diversos cursos.
O I.S.C.F. “Manuel Fajardo” recebeu diferentes condecorações nacionais e internacionais entre elas se destacam a Ordem ao Mérito Desportivo, outorgada pelo Conselho de Estado de Cuba no ano de 1989 e o Diploma de Honra entregue no ano de 1986, pela Organização das Nações Unidas para a educação e cultura, UNESCO, por serviços iminentes prestados na Educação Física e Desportes.
O produto acadêmico internacional do I.S.C.F. é dirigido a professores de educação física, treinadores desportivos, coordenadores de recreação física e turismo, assim como todos especialistas: Médicos, Paramédicos, Fisioterapeutas, Pedagogos, Psicólogos, Sociólogos e Mestres interessados em aumentar seus conhecimentos na esfera da cultura física e desporto estruturado em 6 esferas de trabalho.
1- ESPORTE 2- EDUCAÇÃO FÍSICA 3- RECREAÇÃO
4- SAÚDE 5- CIÊNCIAS APLICADAS 6- ADMINISTRAÇÃO ESPORTIVA
NESTAS ESFERAS COMERCIALIZAM-SE OS SEGUINTES PRODUTOS:
-CURSOS DE SUPERAÇÃO MONOTEMÁTICA - CONFERÊNCIAS - DOUTORADOS - MESTRADOS
-CURSOS DE SUPERAÇÃO MODULARES COMPREENDIDOS ENTRE 4 A 6 MÓDULOS - VISITAS DIRIGIDAS
- TREINAMENTO ESPORTIVO - ASSISTÊNCIA TÉCNICA - TREINAMENTOS ACADÊMICOS
Por que ir à Cuba
Ainda que seja um país com recursos financeiros limitados onde o esporte é vinculado ao poder público, em Cuba desenvolvem-se trabalhos de alta qualidade com o reconhecimento internacional. Observar, conhecer e entender o processo desenvolvido pelo governo através do Instituto Nacional de Desportos, Educação Física e Recreação (INDER). Desde seu início (pré-escolas), até os atletas de alto rendimento (olímpicos), passando pelas atividades de caráter recreativo e comunitário.